【現貨-呷七碗】極品佛跳牆(2000g-組不附甕)－ammie4mimi的部落格

【現貨-呷七碗】極品佛跳牆(2000g-組不附甕)是我最近買到的好產品

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看看產品介紹喔:

品號：3044065

商品採湯料分離方式，將各食材分
湯頭以老母雞熬出濃郁的高湯
配料豐富，自用送禮皆宜
ISO、HACCP工廠生產製作
商品均經第三公正單位認證

每日好康

工廠登記證編號：	ISO 22000授權編號：FCP0072	HACCP授權編號：FCP0054
工廠名稱：嘉義食品	地址：新北市中和區中正路907號	產物責任險：一億元
保存方式：冷凍	保存期間：12個月	重量(g): 2000g(固形物800公克.湯汁600公克*2包)
成分表：水.豬腳.豬肉.芋頭.筍絲.鳥蛋.栗子.蒜粒.香菇.魷魚.金鉤蝦.沙拉油.地瓜粉.糖.辣椒.醬油(水.蔗糖.黃豆.食鹽.小麥.玉米糖膠.乙醯化己二酸二澱粉.酒精.酵母粉.胺基乙酸.L-麩酸鈉.甘草粉.糖).味霖(糯米.米麴.糖.水.釀造酢.鹽).食鹽.蔥.鮮味粉I+G(酵母抽出物.5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.食鹽.乳糖.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.檸檬酸鈉.琥珀酸二鈉.麥芽糊精).烹大師(鹽.糖.乾燻鰹魚.鰹魚抽出物.酵母抽出物).雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.澱粉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.棕櫚油.濃縮蛋白質.調味劑.胡椒).焦糖色素液.
過敏原資訊:本產品含大豆製品.蝦

《出貨注意事項》

1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。

2.此次年菜預購時間為至104.02.09(一)止，可選擇指定到貨日期，最後一次到貨日期為104.02.16(一)。

3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。

4.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料，以利收件人知悉。

極品御膳佛跳牆

此菜為一福州銀局官員在家中設宴請客時所制。用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。相傳是數位秀才，因此菜無名，故吟詩作賦，詩中雲：「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」從此，引用詩句意，定「佛跳牆」為此菜的正名。

商品採湯料分離方式，將各食材分別處理，湯頭部分：先以老母雞熬出濃郁的高湯，佐以加上筍片、香菇、豬腳、排骨酥、豬肚、魚皮、芋頭、杏鮑菇、栗子、金鉤蝦、魷魚、蒜粒等食材。

熬煮後湯頭與食材混合後，湯頭的層次及香氣，令人回味無窮。